Ecco da dove provengono i vitelli limousine
La mucca Limousine arriva dalla Francia, da una zona che un tempo si chiamava Limousin, una regione, storica nel centro-sud della Francia, in parte attraversata dalle montagne del Massiccio centrale e che ora viene denominata Nuova Aquitania. La sua città principale è...
Tutto sui vitelli Limousine: peso, provenienza, corporatura
I vitell limousine hanno tratti riconoscibili e peculiari. Deriva da un ceppo delle razze definite “bionde”, come la Garronaise e la Blonde d’Aquitaine. Caratteristiche Il suo mantello è monocolore, fromentino, biondo, come il colore dorato del frumento, vivace ma non...
I vitelli limousine, se allevati bene, riservano grandi soddisfazioni
I vitelli limousine, se allevati bene, riservano grandi soddisfazioni La dieta di una fattrice non pesa economicamente sull’allevamento di vitelli limousine. Le ultime direttive condivise ormai da tutti prevedono infatti l’uso di foraggio e di cereali nei periodi più...
Come avere cura dei vitelli limousine e garantirsi un allevamento di successo
Metti su il tuo allevamento di vitelli limousine di successo Caro allevatore veniamo a noi. Hai già preso la decisione di mettere su un allevamento di successo di vitelli limousine e non sai da dove iniziare. Chi ben comincia è già a metà dell'opera e tu non vuoi...
Scopri la diffusione della razza Limousine in Puglia e Basilicata
Scopri la diffusione della razza Limousine in Italia I numeri della presenza della razza Limousine in Italia sono ormai importanti. Grazie alle sue doti di rusticità, alla facilità di parto, al suo veloce adattamento ai climi, alla minima richiesta di cure, alla quasi...
Scopri il segreto della carne di razza Limousine per la tua dieta
Gli ingredienti segreti della carne di razza limousine La carne dei bovini di razza Limousine è tra le alleate per una dieta sana e per combattere alcune malattie legate spesso all’alimentazione. Lo dimostrerebbero alcune ricerche compiute proprio su questa tipologia...
Scopri quanto costa la carne limousine
Sei un macellaio e vuoi sapere quanto costa? Sei un macellaio e vuoi distinguerti dalla concorrenza vendendo carne con una tenerezza e una qualità sopra la media? Hai sentito parlare della carne limousine e ti stai chiedendo quanto costa? Sei nel posto giusto. Stai...
Come si valuta un vitello limousine
Stai per acquistare un vitello limousine e vuoi renderti conto se stati facendo un affare per il tuo allevamento? C’è chi lo fa per te con un giudizio sopra le parti che è molto più rigoroso di quello di un perito. Stai per scoprire come funziona il metodo di...
La tecnica segreta di allevamento di razza limousine
La razza limousine ottiene risultati eccellenti di resa della carne coltivando un segreto che si tramanda di generazione in generazione riguardo la modalità di allevamento. Poiché il foraggio sembra essere un elemento importante nelle mucche Limousine, è necessario...
Come si alimentano i vitelli limousine
Quando abbiamo aperto la nostra azienda agricola all’allevamento di vitelli limousine ci siamo posti il problema di quale tipo di alimentazione fosse la più indicata per una maggior resa dell’animale. Dopo lunghe ricerche abbiamo scartato il metodo americano perché...
Il vitello Limousine: carne bianca di qualità
Se sei un allevatore o una macelleria alla ricerca di carne bianca di qualità sei nel posto giusto. Sembrerebbe che il famoso "veau de boucherie" (vitello a carne bianca) francese sia di razza Limousine. Sin dalla più giovane età il vitello Limousine offre elevate...
Il toro Limousine ottimo animale da incrocio
I tori di razza bovina Limousine sono molto ricercati. Oltre che per garantire il pedigree della propria razza, il toro Limousine è un ottimo animale da incrocio, vale a dire serve per rafforzare razze meno prestanti. La selezione ed il miglioramento genetico hanno un...